概述：蒸馏是一种热力学分离工艺（yì），通过（guò）加热混合液体，使（shǐ）得其中沸点较低的组分蒸发成为蒸汽（qì），随（suí）后将蒸汽（qì）冷（lěng）凝（níng）回液（yè）体状态，从而实现混合物（wù）中（zhōng）不同沸点成分的分离。简单（dān）来说，蒸馏是利用（yòng）组分间沸（fèi）点差（chà）异（yì）来（lái）分离液体混（hún）合物的（de）技术。

精馏则是蒸馏的一种更复杂和高效的形式，主要用于（yú）分离沸点相近的液体混合物。精馏过程在特殊的设备——精馏塔中进（jìn）行，塔内装有塔板或填料（liào），使得上升的蒸汽与下降的冷凝液（yè）多次接触和传（chuán）质（zhì），从而（ér）在每一级（jí）实现轻微的蒸发和冷（lěng）凝，逐（zhú）步提（tí）高产品的纯度。简而言之，精馏（liú）通过多次部分蒸发和冷凝的（de）连续过程，达到更（gèng）高程度的（de）分离和提纯（chún）。下面我们以两（liǎng）种方式讲解精馏原理。